Air Asia Delivery เมื่อ Air Asia ส่งอาหารจากบนเครื่องถึงบ้านคุณ
ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าจากสถานการณ์โควิด19 ที่แพร่ระบาดไปทั่วโลกนั้นส่งผลกระทบต่อเศรษฐกิจและธุรกิจเป็นอย่างมากโดยเฉพาะกับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและสายการบินซึ่งเป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่ได้รับความเสียหายไปพร้อม ๆ กัน ซึ่งAir Asia ก็ถือเป็นอีกหนึ่งสายการบินที่ได้รับผลกระทบต่อวิกฤตครั้งนี้ไม่แพ้กัน โดยเฉพาะจำนวนผู้โดยสารหลัก จากประเทศต้นเรื่องอย่างจีนที่หายไปเป็นอันดับต้น ๆ นับตั้งแต่เกิดเรื่อง อีกทั้งยังมีผู้โดยสารทั้งในและนอกประเทศที่ไม่สามารถเดินทางไปไหนมาไหนได้อีกด้วยทำให้รายได้ตกลงไปกว่า 8,980.93 ล้านบาท และขาดทุนกว่า 400 ล้านบาทเมื่อเทียบกับจำนวนรายได้เมื่อปีที่แล้ว
แม้ในตอนนี้สถานการณ์บางส่วนจะเริ่มคลี่คลายลงและ Air Asia ได้มีการกลับมาเปิดให้บริการสายการบินภายในประเทศเรียบร้อยแล้วแต่การบริการด้านอาหารบนเครื่องบินก็คงต้องทำการงดให้บริการชั่วคราวอยู่ ด้วยมาตรการด้านสุขอนามัยเพื่อลดการระบาดหนักที่อาจเกิดขึ้นอีกรอบ
Air Asia Food Delivery
เมื่อเป็นเช่นนี้ผู้บริหารของ Air Asia ก็ได้เล็งเห็นถึงการต่อยอดบริการส่วนนี้เพื่อเพิ่มรายได้ทางธุรกิจและเอาใจผู้ใช้บริการที่คิดถึงรสชาติของอาหารบนเครื่องด้วยการเปิดธุรกิจ Air Asia Delivery ที่ช่วยให้บริโภคเข้าถึงอาหารบนเครื่องบินได้ง่ายขึ้นด้วยช่องทางการสั่งซื้อผ่านแอปพลิเคชันไลน์แอด โดยเมนูที่จัดจำหน่ายจะประกอบไปด้วยเครื่องดื่มรวมทั้งของคาวและของหวาน โดยเฉพาะเมนูเครื่องดื่มยอดฮิตอย่างชาไข่มุก และเมนูอาหารแช่แข็งรสชาติเด็ด ๆ อีกมากมายเช่น เย็นตาโฟหม้อไฟผัดแห้ง ข้าวไก่เทริยากิ ข้าวกะเพราคลุกหน้าไข่เจียว ส่วนในด้านของราคาก็ไม่แรงอย่างที่คิดเริ่มต้นเพียงแค่ 90-200 บาท อีกทั้งยังมีโปรโมชั่นเด็ด ๆ ไว้คอยเอาใจผู้บริโภคอีกด้วย
นอกจากนี้ผู้บริหาร Air Asia ยังได้กำหนดทิศทางใหม่ของบริษัทโดยลดสัดส่วนรายได้จากธุรกิจหลักอย่างสายการบินลงจาก 70% เหลือเพียง 40% และเน้นกระจายสัดส่วนของรายได้ไปยังธุรกิจอื่นนั่นก็คือธุรกิจอาหารซึ่งมีโอกาสที่จะเติบโตได้มากกว่า
เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งตัวอย่างสำคัญที่พลิกวิกฤตให้เป็นโอกาส สำหรับสายการบินแถวหน้าอย่าง Air Asia ที่ได้รับบาดแผลไปไม่น้อยสำหรับสถานการณ์โรคระบาดในครั้งนี้ แต่การจับเอาสิ่งที่มีอยู่แล้วในธุรกิจการบินมาต่อยอดก็ถือเป็นอีกสิ่งหนึ่งในการทำธุรกิจที่น่าสนใจ ซึ่งถือเป็นอีกหนึ่งบทพิสูจน์ว่าในวิกฤตย่อมมีช่องทางที่เปลี่ยนเป็นโอกาสได้เสมอ
ที่มา : Moneybuffalo , Newsroom
รูปภาพ : Istockphoto.com
